金沢セミナーでお世話になった地元の先生、イチオシの買うべきお菓子。 うら田 の愛香菓。 うら田さんは、落雁をたくさん売っているんです。この愛香菓は、落雁を洋風にしたのかな、口の中で、ほのかな柑橘系の香りとともに、すうっと溶けていきます。上品で…
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